「豆れんそう」でまろやかポタージュ★
作り方
コツ・ポイント
上記の分量だとサラサラな感じのポタージュに仕上がります。
トロトロ感がお好きな場合は牛乳を少なめにしてみてくださいね。
今回はカリカリベーコンを浮かべてみました。
何かトッピングがあるとほうれんそうの緑が映えてきれいです。
トロトロ感がお好きな場合は牛乳を少なめにしてみてくださいね。
今回はカリカリベーコンを浮かべてみました。
何かトッピングがあるとほうれんそうの緑が映えてきれいです。
このレシピの生い立ち
ポタージュをいろいろと作っているうちに、お豆腐を使ってもおいしいんじゃないかと思いたったのでやってみました。
とってもヘルシーなポタージュです。
とってもヘルシーなポタージュです。