はんぺんとチーズの春巻きの画像

Description

揚げたてはモッチリウマウマ♬はんぺんは揚げると水分が蒸発してモッチリ食感♪チーズのコクと絶妙コラボ♡

材料 (2人分)

1枚
4枚
2〜4枚
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんは切って、スライスチーズを挟んでおきます。

  2. 2

    チーズは半分にしてはさんでも折って1枚挟んでもいいよ。春巻きの皮に大葉、チーズを挟んだはんぺんを置いて巻きます。

  3. 3

    巻き終わりは水溶き薄力粉で止めて下さい。

  4. 4

    170度の油できつね色になるまで両面揚げて下さい。

コツ・ポイント

大葉が苦手な方は、海苔をかわりに巻いても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

柔らかくて消化のいいはんぺんを、もっと食べて欲しくて考えました。
レシピID : 4683874 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/08/27

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