簡単!こんにゃくのコロコロステーキ

簡単!こんにゃくのコロコロステーキ
簡単にもう一品。食物繊維をとりましょう。

材料 (2人分)

こんにゃく
200g
焼肉のたれ
大さじ3
中華あじ
小さじ1/2
50ml
ねぎ
適量
ごま
適量
お好みで

1

こんにゃくは鹿の子にして2cm角に切り、しばらく水に浸しておく。

2

水を切ったこんにゃくを、フライパンで水気がとぶように炒ってから、焼肉のたれ・水・中華あじを加えて炒め煮にする。

3

器に盛って、お好みでねぎ・ごま・七味唐辛子をあしらって出来上がり☆

コツ・ポイント

こんにゃくはしっかり炒りつけると味がよく滲みます。

このレシピの生い立ち

旦那様に食物繊維をしっかりとってもらおうと、おつまみにもなりそうな味付けで。
レシピID : 468389 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/16

First tsukurepo mark
写真

焼き肉のタレと蒟蒻って合う!!!美味しくて箸が止まらなかったよ♪

まゆピン

焼肉のタレって結構使えますよね。 ありがとうございます♪

umizora 2007年12月01日 18:54
癇癪持ちサン (*´ω`)o【コンバンハ♪】o(´ω`*)
キャベツだけ~のつくれぽ【。+゚ぁりヵゞとぅご±゛ぃまUナ=。+゚】ヾ(・ω・`o)
人参入りだと健康面でも色合いもいいですよね♪
私も試してみます!!
アレンジありがとうございました!!

あとこのこんにゃくステーキのレシピ、私もこんにゃくステーキはたまに作るんですけど、焼き肉のたれで味付けは考えつきませんでした☆
とっても気になります!
こちらも作ってみますね♪

これからも:・(*>▽<*)ゞ・:よろしくお願いします
Profile 癇癪持ち 2007年12月03日 17:46
umizoraさん
こちらこそコメントありがとうございます。
キャベツだけ!おはしがとまらないサラダ、ホントに美味しかったです♪
うちの旦那様は人参がちょっと苦手。
でも、千切りなどに小さく切って料理に使うと食べてくれるので、
アレンジさせて頂きました。
もりもり食べてくれて、大ヒットでしたよ。
私も簡単なサラダに出会えて、ホックホクです♪

こんにゃくステーキも簡単なので、是非お試し下さいね☆