ポンデリング風モチモチドーナツ

1)絹豆腐をヘラなどでなめらかになるくらい潰していく

2) 1)にヨーグルトを加えよく混ぜる

3)白玉粉orモチ粉を加え混ぜる

5)10cm×10cmサイズに切ったクッキングシートに500円玉くらいの大きさに丸めた生地を並べる

6)180℃に熱した油にクッキングシートのまま入れてキツネ色になるまで揚げる
※クッキングシートは自然に剥がれる

7)お好みでチョコやハニーグレーズをかける