詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

腸活くるみポテトサラダ　キャロットソース

腸活くるみポテトサラダ　キャロットソースの画像

Description

簡単で美味しいサラダレシピ！腸活にピッタリな一品です☆

材料 （4人分）

くるみ
60g
じゃがいも
50g
生ハム
50g
オリーブ
10-15粒
ゴルゴンゾーラチーズ（またはブルーチーズ）
50g
ブロッコリー
200g
キャロットソース用にんじん
80g
酢
大さじ2・1/2
サラダ油
大さじ3
塩
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、大きく切って水につけ、アクをとる

  2. 2

    1を鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩を加えてゆで、柔らかくなったら、汁を捨て、再び火にかけ粉をふかせる。

  3. 3

    すりおろしたにんじんと調味料を混ぜ、ソースをつくる

  4. 4

    鍋が熱いうちに3の半量を混ぜる

  5. 5

    くるみはから炒りし、生ハムは食べやすい大きさに切る。ゴルゴンゾーラチーズは粗くほぐす

  6. 6

    ブロッコリーは小房に分けてゆでる

  7. 7

    じゃがいもに5と 6、オリーブを加え、残りのソースで和えたら完成！

コツ・ポイント

チーズの量はお好みで調整してください♪　

このレシピの生い立ち

くるみは低糖質でオメガ３脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

その他のくるみレシピは↓
https://www.californiakurumi.jp/recipe
レシピID : 4684939 公開日 : 17/08/28 更新日 : 21/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
カリフォルニアくるみ
腸活くるみポテトサラダ　キャロットソース
by カリフォルニアくるみ