パンキッシュ
ひまちゃん☆mama
作り方
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1
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パンを小さく切る(1枚４等分)
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2
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お皿の底にパンを敷き詰めて、お皿の周りに花びらのように並べる
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3
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中火で温めたフライパンにサラダ油をひいて、ミックスベジタブル、アスパラガス、ベーコンを炒める
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4
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ボールに牛乳、卵、ちぎったチーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせる
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5
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混ぜ合わせたものを、フライパンに流し入れる
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6
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チーズが溶けて、トロトロになるまでかき混ぜる
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7
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卵が固まってしまう前に火を止めて、スプーンでパン皿の中に入れる
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8
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180℃のオーブンで、20分焼きあげればできあがり！
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コツ・ポイント
お皿の周りにパンを並べるときに、指でパンとパンをくっつけるようにするとキレイに仕上がります!!
このレシピの生い立ち
余ったパンを使い切りたくて、、笑
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ひまちゃん☆mama
