四角豆とベーコンの炒め物

四角豆とベーコンの炒め物
シャキシャキしていてとても美味しいです

材料

四角豆
100g
ベーコン
5枚
大さじ1
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ1

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四角豆を用意する

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四角豆を綺麗に洗う

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左右のすじを取る

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四角豆を一口大に切る。

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切った断面

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ベーコンを1~2cmに切る

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フライパンを温めて油を入れる。

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フライパンにベーコンを入れる

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ベーコンをよく炒める

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ベーコンが炒たまったら四角豆をいれて豆に火をとうす

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バーターを入れる。

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次に醤油を入れる。

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軽く炒める。
出来上り

コツ・ポイント

ベーコンは、カリカリに炒めてた方が美味しいです。
更に四角豆の芋は、栄養価が高く美味しいです

このレシピの生い立ち

健康維持の為栽培を致しました。
四角豆には、β-カロテンやタンパク質が含まれています。
その栄養効果として、抗酸化作用、皮膚・粘膜の健康維持、成長促進効果
レシピID : 4685359 公開日 : 17/08/28 更新日 : 17/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/26

First tsukurepo mark
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いただき物の四角豆!美味しく食べれました!

tidagon

つくれぽ有難うございます。