常備菜に♪豚こまの黒酢マリネ

常備菜に♪豚こまの黒酢マリネ
発酵、熟成された黒酢を使って
健康でヘルシーなレシピに仕上げました☆

材料

豚こま
1パック
大3
醤油
大2
砂糖
大1
大1
パプリカ(赤、黄色)
1/2個
ピーマン
2個
白ごま、大葉
適量

作り方

1

①豚こまは塩胡椒して、薄力粉をまぶし、焼く

2

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②あっさりなら
豚こまは茹でる

3

①の場合、豚肉を焼いたあと、パプリカやピーマンもさっと炒める
②の場合、薄切りにし、生のまま

4

調味液は一煮立ちさせ、
豚肉や野菜と絡め、馴染ませる

5

仕上げに白ごまをかける
☆大葉もいいです♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

モニターで頂いた黒酢を使って
あっさりレシピに♪
味が染みるとさらに美味しい
お弁当にも☆
レシピID : 4685417 公開日 : 17/09/01 更新日 : 17/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/09/02

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コロッケのお供に♡さっぱりヘルシー美味(*´∇`)ノご馳走さま♪

ハッピーみっけ♪

コロッケのお供♪ありがとうございます 美味しそう!

18/06/15

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黒酢の独特の香りとさっぱり感が好み!豚肉は湯通して。リピします!

kmykeiko

つくれぽありがとうございます♪

18/05/26

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2度目は少しパンチが欲しかったので玉ねぎスライスも追加しました!

桜餅あんこ

いいですね♪美味しそう♪作ってくださりありがとう♪

17/09/23

写真

コクがあってそれでいてサッパリな絶妙な味で美味しかったです♪

13th

つくれぽ感謝です♪とっても美味しそうです♪