タラのマッシュポテト焼き

タラのマッシュポテト焼き
ドレッシングで味付けしたクリーミーなポテトが淡白なタラとよくあう!!
おしゃれな一品☆

材料 (2人分)

タラ
2切れ
ジャガイモ
中1個
キューピーテイスティドレッシング(ツナ&オニオン)
大さじ1・5
牛乳
適量
◎ほうれん草
1束
◎しめじ
1/2パック
◎塩・胡椒
適量
適量

1

ジャガイモは皮付きのまま半分に切り、柔らかくなるまで茹でる。

2

1が柔らかくなったら取り出し、皮を剥いてボールにとり、マッシュにする。

3

2にドレッシングを入れ味をつけて、牛乳で硬さを調節する。

4

3をタラの上に乗せ、オーブントースターで火が通るまで焼く。

5

◎の材料を炒めて皿に敷き、上にタラを乗せる。

コツ・ポイント

●キューピーテイスティドレッシングの明太子でも美味しいです☆
●魚はオーブンで焼いてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

キューピーテイステイドレッシングのモニターに当選し、考えてみました☆
レシピID : 468560 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

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