簡単!オニオングラタンスープ

簡単!オニオングラタンスープ
寒い日は温かいスープでおなかもポカポカ♪
市販のインスタントスープの素で簡単調理。忙しい朝ご飯にピッタリです。

材料 (1人分)

玉ねぎ
1個
バターorマーガリン
大さじ1
フランスパン
1きれ
とろけるチーズ
適量
オニオンコンソメスープの素(インスタント)
1袋
熱湯

1

あめ色玉ねぎを作ります。
玉ねぎはうすくスライスし、お皿に入れてラップをかけたらレンジで3~4分チンします。
しんなりした玉ねぎを大さじ1のバターorマーガリンをとかしたフライパンで、じっくり炒める。
好みの色合いになればオッケー。

2

耐熱皿または大きめのマグカップに、オニオンコンソメスープの素1袋をあけ、1の玉ねぎを大さじ1~2ぐらい入れ、分量どおりの熱湯をいれます。

3

1センチほどに切ったフランスパンを浮かべ、とろけるチーズをのせたらトースターで約5分。
チーズがとけたらできあがり♪

コツ・ポイント

あめ色玉ねぎはレンジでチンすることによって、時間短縮。

このレシピの生い立ち

お土産でもらったスープの素のパッケージに書いてあったレシピを少しアレンジしました。
レシピID : 468651 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

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