桃とマンゴーのヨーグルトバークの画像

Description

エトワールを使ってヘルシーアイス!
ヨーグルトバークの出来上がり☆

材料 (作りやすい分量)

ヨーグルト
450g
エトワール
大さじ2
1/4個
マンゴー
1/2個
飾り用エトワール
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩水切りする。

  2. 2

    桃とマンゴーは種を取り除いて皮を剥き、5mm幅にスライスして一口大に切る。

  3. 3

    水切りしたヨーグルトにエトワールを混ぜる。バットオーブンシートを敷いてヨーグルトを約1cm厚さで広げる。

  4. 4

    3に桃、マンゴー、飾り用のエトワールをトッピングし、冷凍庫で冷やし固める。

  5. 5

    好みの大きさに割っていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
レシピID : 4686513 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29

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