だんご汁鍋!?

だんご汁鍋!?
味噌味にゆずの香りが美味。

材料 (2人分)

五木庵 だんご汁
1袋
白菜
1/10株
長ネギ
1/3本
ごぼう
10cmくらい
大根
1.5cmくらい
にんじん
少々
ゆずの皮
1/2個分
醤油
小さじ1杯
300ml

1

ごぼうをささがきにして、水にさらす

2

白菜、長ネギ、大根を食べやすく切る。

3

鍋に水、1&2&ゆずの皮&醤油を入れて、煮る。

4

写真

大方煮えたら、五木庵 だんご汁の麺(!?)を加えて煮込む。

コツ・ポイント

私は、ゆずの皮もいただきましたが、気になる方は、煮込んだ後、取り除いても良いです。

このレシピの生い立ち

以前、特に具材も入れずに五木庵だんご汁を食べて見て、おいしかったのと、結構味がしっかりしてるとオモタので、具材だくで。
レシピID : 468653 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/04

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