混ぜて蒸すだけ♡４色スチームケーキ

蒸し器に水を入れて火にかけます。ボールに、室温で戻したバターかマーガリンと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。卵も加え、さらにに混ぜます。牛乳も入れましょう。

ホットケーキミックスを入れて泡立て器でよく混ぜます。
※ココア・コーヒー・抹茶などを入れるときは、ホットケーキミックスを入れた時、その上にのせるように入れて、そのまま泡立て器でいっしょに混ぜます。

型にアルミケースを敷き、生地を入れて、蒸気の上がった蒸し器で15分くらい蒸します。