キャベツとささみの梅ゴマ和え

キャベツとささみの梅ゴマ和え
レンジで簡単♬たっぷりのゴマと梅の酸味がさっぱり~お箸が進みます!ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ~♡ฺ

材料 (2~3人分)

キャベツ
1/4個
ささみ
2本
○ポン酢
大さじ2
大さじ1
○胡麻
大さじ1
大さじ1
○梅(チューブのものも可)
2個
○砂糖
小さじ1/2

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キャベツはざく切り、または手で小さくちぎり耐熱皿に入れラップをしてレンジで4分ほど加熱してしんなりさせる。✿ฺ水分をしっかりときってください。

2

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ササミは酒(分量外)に浸して耐熱皿に入れラップをして5分ほど加熱する。食べやすいようにさいておく。

3

梅は種を取り包丁で叩いておく。もちろんチューブのものでもOK      ✿ฺ梅はなくても美味しいです!お好みで!

4

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○の材料を合わせておく。

5

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キャベツとササミと4で混ぜ合わせた調味料を和える

6

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お皿に盛り付け完成!

7

✿ฺささみをツナにしても美味しいです!お好みでどうぞ・・・

8

✿ฺマヨネーズを大さじ1加えても美味しいです

コツ・ポイント

キャベツの水分をしっかり切ってください。
レンジの加熱時間は各ご家庭で調節してください。
梅を入れなくても美味しいのでお好みで!

このレシピの生い立ち

以前は梅を入れずに作っていましたが梅を入れることで更に美味しかったので
レシピID : 468663 公開日 : 07/12/02 更新日 : 08/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (28人)

14/10/07

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あっさり&さっぱりで美味しかったです♪(*^^*)

YURIたんママ

12/09/11

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さっぱり美味しい。モリモリ食べてしまいました…またリピします!

ポーっぴ

さっぱりな梅だといくらでもたべちゃいますよね^^ありがとう♪

12/05/23

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さっぱり旨×②!暑い時期に嬉しい1品ですね(。-ܫ-。)ムフッ♥

nekoland

梅のさっぱりがこれからいいかもヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう

12/04/06

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おいしかったです。すぐなくなっちゃいました(。ゝ∀・)b

ふじりんご ♪

お口にあってとても嬉しいですヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノありがとう♪

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