柚子胡椒で!!チーズと紫蘇の豚巻き☆

柚子胡椒で!!チーズと紫蘇の豚巻き☆
簡単に出来る豚巻き♪チーズと紫蘇は最強のコンビネーションでしょおっ☆

材料 (2人分)

豚もも薄切り肉
4枚
スライスチーズ
4枚
紫蘇
8枚
柚子胡椒
適量
適量

1

紫蘇は水洗いして、軸を切る。豚肉を広げ、その上に、紫蘇を2枚縦に並べる。その上に半分に折ったチーズを置く。その上に柚子胡椒を箸で、ちょんちょんと乗せ、具を押さえつけながら、豚肉をきつめに巻く。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、1をまき終わりを下にして、焼く。満遍なく焼き目がついたら、蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。

3

取り出して、半分に切って皿に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一人暮らしを始めた頃によく作ってました☆
レシピID : 468667 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

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