大葉とエビのかき揚げ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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冷凍エビを細かく切って料理酒につけておく。
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2
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大葉は茎と葉脈を取る。
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3
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千切りにする。
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4
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【1】【3】を天ぷら衣に入れて混ぜ合わせる。
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5
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お玉ですくって170度の油に入れてカラッと揚げる。
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6
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ひっくり返す。
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7
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キッチンペーパー等で油を切る。
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コツ・ポイント
玉ねぎを入れても美味しいかも。
桜えびと三つ葉と玉ねぎ・人参のかき揚げも美味しいです。
桜えびと三つ葉と玉ねぎ・人参のかき揚げも美味しいです。
このレシピの生い立ち
大葉とエビのかき揚げ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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春菜食堂ϋ♡
