なすとピーマン簡単砂糖醤油炒め

なすとピーマン簡単砂糖醤油炒め
余計なものは、いりません
砂糖と醤油があればとっても 簡単な一品!

材料

茄子
すきなだけ
ピーマン
適当
砂糖
適当
醤油
適当

1

写真

今回は茄子2本ピーマン2個で作りました。茄子はピーラーで皮を縞模様に削ぎ○や長方形にきりピーマンは長方形にしました。

2

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熱したフライパンに油をしき材料を入れて焼きます 塩コショウは好みでかけていいのでは

3

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茄子に焦げ目がついたら火を止めて砂糖醤油をかけて出来上がり

4

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砂糖醤油

5

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火を止める前にバターを入れればこれまた うま~い”

6

写真

ピーマンの代わりにオクラでも いいですよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近色々な調味料がありますが何十種類あっても買っても
使うのは限られています。身近なもので誰でも簡単に出来るのが一番
レシピID : 4686704 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29

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