なすとピーマン簡単砂糖醤油炒め

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   今回は茄子2本ピーマン2個で作りました。茄子はピーラーで皮を縞模様に削ぎ○や長方形にきりピーマンは長方形にしました。

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   熱したフライパンに油をしき材料を入れて焼きます　塩コショウは好みでかけていいのでは
   

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   茄子に焦げ目がついたら火を止めて砂糖醤油をかけて出来上がり

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   砂糖醤油
   

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   火を止める前にバターを入れればこれまた　うま～い”

6. 6

   

   ピーマンの代わりにオクラでも　いいですよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち