たまごチャンチャン焼きご飯

たまごチャンチャン焼きご飯
忙しいあなたにも温かい一時を!

冷や飯を美味しく食べる我が家の“とっておき”を紹介します。

材料 (2人分)

冷や飯
ご飯茶碗2杯
2~3個
しょうゆ
適量

1

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冷や飯と生卵、しょうゆをを混ぜる。
冷や飯の塊が無くなるようよく混ぜて。

2

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中火で温めたフライパンに油をたらし、1で混ぜた卵ご飯を入れる。 10分ほど焼き焦げ目がついたら裏返す。
裏返しにはお皿を使うとうまく行きますよ。

3

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そのままさらに5分ほど焼いたら完成!ウスターソースをたっぷりかけて召し上がれ。
(お好みで鰹節をかけて食べても美味しいですよ)

コツ・ポイント

卵ご飯を混ぜる時、容器が陽気に♪チャンチャン♪と鳴るほどよく混ぜるとフワッとします(笑)

このレシピの生い立ち

旦那の母が発案したそうです。卵ご飯のシンプルで一味違った食べ方、どうぞお試しあれ!
レシピID : 468696 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/04

First tsukurepo mark
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キャベツないけどお好み焼きが食べたくてコレに☆美味しかったです!

nanopw

わぁー、美味しそうですね。マヨとの相性も良さそう!