ღゆで卵と下仁田ネギのホットサラダღ

ღゆで卵と下仁田ネギのホットサラダღ
冬と言えばトロトロで美味しい下仁田ネギ✿ネギの甘みを楽しめる簡単サラダを作ってみましたv(*´∪`*)v

材料 (2人分)

下仁田ネギ
1本
☆ゆで卵
1個
☆マヨネーズ
適量
レタスや水菜などお好みの野菜
お好みで
ポン酢
お好みで

1

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ゆで卵を作り、潰してマヨネーズを混ぜ合わせる。
※ちょっと多めにマヨネーズを入れた方が美味しいです♡

2

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レタスや水菜などの野菜は洗って、しっかり水気を切って、お好みの大きさに切っておく。

3

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下仁田ネギは2cmくらぃの斜め切りにして耐熱容器に入れ、軽くラップをかけ、レンジ600Wで2分半~3分程度チンする。

4

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2の生野菜の上に温かい下仁田ネギ、その上に1のゆで卵を乗せたらできあがり。お好みでポン酢をかけてくださぃ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

コツ・ポイント

レンジは使っているものによて違うので、様子を見ながら温めてくださぃ。トロっとなればOKです♫♩♬

このレシピの生い立ち

冬と言えばトロトロで美味しい下仁田ネギ✿
下仁田ネギが安く売っていたので買っちゃいましたぁv(。・ω・。)ィェィ♪ネギの甘みを楽しめる簡単なサラダが食べたくて作ってみたら、あら美味しい(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
レシピID : 468722 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/06/25

写真

ねぎのこんな食べ方もあるんですね♫*ポン酢で美味しく頂ました^^

みさよ

作ってくれてありがとぅ♥ネギの甘みが美味しいですょね~♪

07/12/15

First tsukurepo mark
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鍋の残りの下仁田ネギです!レンジで美味しくサラダができるね~☆

はっぴーはりぼ

畑のネギかな?作ってくれてありがとデスヾ(≧∇≦)〃嬉し~♪