簡単!肉巻きおにぎり!
作り方
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1
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ご飯を小判型に丸めます。1度に全部丸めておく。
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2
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しゃぶしゃぶロースを2枚並べ、真ん中にご飯を乗せて巻く。※この時米が出ないようにしっかり巻く。
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3
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小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンに入れて焼く。※適度にコロコロさせて焼き目を付けた後はフタし、全体に火が通るように。
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4
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☆を合わせてたものをフライパンに入れて煮立たせる。※小麦粉がふってあるのでとろみが出てくる。
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5
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いりごまを振って完成!
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コツ・ポイント
分量をわかりやすく覚えられるようにしました!小麦粉を振ると崩れにくく、タレにもとろみが出ます。
このレシピの生い立ち
大好きな肉巻きおにぎりを簡単に!
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