ラディッシュときゅうりのパリパリサラダ

ラディッシュときゅうりのパリパリサラダ
ラディッシュを一度お酢につけてから作りました。
酸味がいい感じです!

材料 (1人分)

ラディッシュ
4個
きゅうり
1本
かつお節
適量
少々
適量

1

ラディッシュは半分に切り、塩もみをしてから酢につける。

2

1を1時間くらい置いてから、半月切りにする。
きゅうりも同じく半月切りにする。

3

2を合わせて、それにめんつゆとかつお節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。

このレシピの生い立ち

ラディッシュの酢漬けが余ったので。
レシピID : 468776 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

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