おからde揚げワンタン✿カレー味

おからde揚げワンタン✿カレー味
おつまみにもおかずにも嬉しい揚げワンタン♡おからで作ったらホロッとほろける美味しさです♪エリエールカロリーライトでさらにヘルシー♬

材料 (30~40個)

豚挽き肉
120g
おから
100g
ワンタンの皮
30~40枚
カレールー
1かけ(又はカレー粉大さじ1強)
マヨネーズ
大さじ3
お酒
大さじ2
適量

1

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カレールーを包丁で細かく削っておく。
ボールに、豚挽き肉・おから・マヨネーズ・お酒・削ったカレールーを入れ良く混ぜます。(粘りが出るまで。)

2

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ワンタンの皮に、1を適量乗せ、包みます。包み方は好きな形でオッケーです。今回は三角に折ってから両わきを一まとめにキュッと。昔のオバちゃんのお駄賃みたいな形(わかるかな?)

3

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中温の油で揚げていきます。油の温度が高いと皮だけ黒くなって中が生のままになってしまうので、低めの温度でじっくり揚げます。

4

揚げている泡が静かになったら引き上げてください。もし残った具があったら、お団子に丸めて小麦粉をまぶし、肉団子にしても美味しいです。

5

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揚がったワンタンはこのキッチンペーパーで油きり♬

6

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ほらこんなに!ヘルシーなおからがさらにヘルシーにいただけますね❤

7

何もつけなくても美味しいですが、お好みのタレやソースで頂いてもいいかと思います。

コツ・ポイント

カレー粉で味付けの場合、塩コショウなど加えた方がより美味しいです。カレールーの場合はこのレシピのままで美味しいですよ♬

このレシピの生い立ち

大好きなおからを、家族みんなで食べられるおかずにしたくて。
そしてよりヘルシーにいただけるようエリエール・カロリーライトを使いました。
レシピID : 468783 公開日 : 07/12/01 更新日 : 08/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

08/03/26

写真

ゆみさん、これ凄い!ふんわりカレーなおから初めて!!大好評でした

ちばたま

ちばたまちゃん♪綺麗な揚げ色で美味しそう✿大好評って嬉しい♡

08/01/28

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りぴでーす♡子供がおからを食べれて助かります ✿(∂‿∂*)♥

ルリナ

ルリちん♡りぴうれしい~ありがとう^^おから一杯食べてね~♡

07/12/27

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カレー粉で♪おからを感じさせない美味しさでした^^ごちそうさま☆

オレンジミルクティー

わ~♡こんがり揚がってめっちゃ美味しそう♪ありがとね♡

07/12/05

First tsukurepo mark
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プリティ&キュート♪美味しかったです。おつまみにしました。

ルリナ

わわ♡こんがり美味しそうです!ダブルでつくれぽ有難う♪