大根と手羽元のさっぱり黒酢煮❤
作り方
コツ・ポイント
手羽元を下茹ですることによってアク取りの手間が省けます。
黒酢じゃなくて他のお酢でもOKです♪
その場合、もう少しお酢が多くてもいいかもしれません(黒酢はクセがあるので少なめにしてます)。
黒酢じゃなくて他のお酢でもOKです♪
その場合、もう少しお酢が多くてもいいかもしれません(黒酢はクセがあるので少なめにしてます)。
このレシピの生い立ち
残ってた黒酢を使いたくてこのレシピ考えました☆
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