大好評!おでんの種

大好評!おでんの種
普通のおでんじゃ物足りない子供も簡単なこの具でテンションも↑おでんにねぎでだしもおいしい♪

材料 (3人分)

キャベツ
6枚
ウインナー
6本
いつものおでん
長ねぎ、細ねぎ
適量

1

キャベツの葉をラップに包んでレンジでチンして柔らかくする。うちは葉ものモードでチンします。もちろん茹でてもいいです。

2

1、の芯とって半分に切って重ね、芯とウインナーをキャベツでくるくる巻いてようじで止める。

3

おでんに練り物と同じタイミングで入れて煮る。食べるときはねぎを散らしてそこに汁を注ぎます。写真は半分に切ったところ。

コツ・ポイント

ロールキャベツみたいに包まなくても巻くだけでいい。レンジで柔らかめにしておいて、あまり煮込みすぎないほうがウインナーがおいしい。ねぎはどの具にも合うし汁がおいしい!

このレシピの生い立ち

ウインナーだけでおでんに入れたら味が抜けておしくなかったので。
レシピID : 468827 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/04

First tsukurepo mark
写真

魚ニソで♪ダンナ様が喜んで食べてました~☆うちの定番種にします!

愛うらら

夏のおでんもいいね♪初レポに感謝です♪ありがとう