糖質制限 ミートボール(煮込み)

糖質制限 ミートボール(煮込み)
糖質制限ケチャップさえあればミートボールもふわふわ簡単に♪

材料 (12~15個分)

肉だねの材料
豚ひき肉
200g
糖質制限ケチャップ
大さじ1
粉チーズ
大さじ2
1個
ソースの材料
糖質制限ケチャップ
大さじ2
糖質制限中濃ソース
大さじ2
小さじ1
小さじ2
糖質ゼロのお酒
大2
大2

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肉だねの材料を全てボウルに入れる。

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しっかりと捏ね合わせる。

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適度な大きさに丸める。

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フライパンにあげ油(分量外)を3cmほど入れて、170~180度でコロコロ転がしながら表面が黄金色になるまで揚げる。

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ソースの材料をフライパンに加えてひと煮立ちさせたら、揚げたお肉を入れる。

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しっかりとソースを絡ませたら完成です。

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おかずにもお弁当にもどうぞ♪

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【番外編・ミートボール】4の工程の後、油を切ってそのままケチャップに付けて食べても美味しいです。

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https://www.toushitsuseigen.com/products/detail201.html

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https://www.toushitsuseigen.com/products/detail51.html

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https://www.toushitsuseigen.com/products/detail158.html

コツ・ポイント

ソースは甘めのレシピです。甘めが嫌いな方は甘味料の減量またはなしで作ってください。
栄養成分全量 665kcal、たんぱく質47.6g、脂質43.6g、糖質23.8g、食物繊維10.2g、食塩相当量4.9g、エリスリトール除く糖質6.0g

このレシピの生い立ち

管理栄養士Cocoroの手作りレシピ!
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レシピID : 4688297 公開日 : 17/09/11 更新日 : 18/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/11/01

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ミートボールのおかげで豪華な糖質制限弁当になりました(^o^)

harum

ありがとうございます♪彩りもとても綺麗ですね(*^^*)

17/10/28

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おいしくできました♪ありがとうございます!

あいらぶチーズ

お返事&掲載が遅れました。こちらこそありがとうございます。

17/09/13

First tsukurepo mark
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しめじとピーマン入れました。合挽き使ったので少しパサパサ(泣)

柴草亭

彩り綺麗ですね♪合挽きはおから粉の減量がいいかもしれません!