便利☆ミニトマトの冷凍保存
Description
ミニトマトがたくさんあったら、凍らせて保存すると便利です♪
材料
(冷凍したいだけ)
適量
作り方
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1
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ミニトマトは洗ってヘタを取る。
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2
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保存袋に入れ、そのまま冷凍庫へ入れる。
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3
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使うときは、冷凍庫から取り出して自然解凍させてください。カレーなどへは、凍ったまま入れて大丈夫です。
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4
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大きいトマトも冷凍できますが、長時間の煮込み料理以外は凍ったまま使うことはできません。
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コツ・ポイント
カレーなどの煮込み料理にそのまま投入できるので、ヘタは取っておいた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
傷む前に冷凍保存で救済しました(+_+)
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