✿ECO✿塩焼きそば♪
作り方
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1
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肉に☆をからませておく。葱は斜めに切っておく。
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2
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フライパンを熱し、肉を焼き、皿に取り出しておく(肉に油がついているので、フライパンに油はいれなくていいです。)
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3
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フライパンの汚れを拭き、麺と葱と、葱タレに水を20ccくらい入れ、麺の上からかけ炒め、火が通れば完成♫♬
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コツ・ポイント
✿シンプルに塩だけでもおいしいですが、オイスターソースを入れると葱の甘さが引き立ちます。更にナンプラーを入れると、アジアン風になりますが、その場合、ネギ塩タレを減らしてください。✿写真は、ネギ塩タレの量が足りなかったので、塩を増やしました。✿麺をお湯で流しておくと油がカットできてヘルシーです。
このレシピの生い立ち
エコ葱タレ(レシピID:455286)を使ったレシピを考えました。
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