普通のレンコンチップ

普通のレンコンチップ
レンコンの季節ですね。おやつにいかがですか?

材料

レンコン
塩かグレイジーソルト
適量

1

レンコンは、かわをむき、スライサーでスライスします。スライスしたれんこんは、水にさらしておきます。

2

キッチンペーパーで、レンコンの水気をしっかりきります。

3

あとは、かりっと揚げます。
塩をパラパラッとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

かりっと揚げることです。

このレシピの生い立ち

昔食べたことを思い出し、作ってみました。
レシピID : 468888 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

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