ネギのみじん切り~冷凍保存の画像

Description

ネギのみじん切りを冷凍庫にスタンバイ
納豆・味噌汁等に

材料

1本

作り方

  1. 1

    写真

    ネギの白い部分に
    斜めに包丁を入れる
    下まで切らずに
    繋げた状態にして切る

  2. 2

    写真

    ①を裏返して
    同じく斜めに包丁を入れる

  3. 3

    写真

    ②を輪切りにすると
    みじん切りされた状態になる
    白い所 全部します

  4. 4

    写真

    タッパに入れて
    冷凍庫へ
    使いたい時
    少しずつ使ってください
    最初に使う時は
    タッパを振ると
    塊がほぐれます

  5. 5

    写真

  6. 6

    つくれぽ ありがとうございます♡

コツ・ポイント

⑤の写真・・・・切り口がギザギザになっている
子ども用の包丁が個人的には切りやすいです

本来ならば 研いだ包丁がおススメです

このレシピの生い立ち

使う度にみじん切りする手間を省こうと
レシピID : 4689238 公開日 : 17/08/30 更新日 : 21/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックXCYSK0☆
たくさん切って冷凍しました!
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あたりめっこ
簡単にみじん切れますね!沢山保存できました、有難うございます
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☆こまっと☆
みじん切りねぎ便利ですね♡また利用したいです♡
初れぽ
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ありか☆1973☆
細いネギ4本分やりました。すぐに使いきれないので助かります☆

ありがとうございます こうしておくと便利ですよね