簡単！まぐろの漬け☆竜田揚げ
だんどり亭
作り方
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1
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マグロに水を軽くかけて水けをきって漬けたれで漬け込む
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2
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たれを軽く切ってビニール袋に入れて粉をまぶす
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3
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160度の油で3分揚げれば完成
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コツ・ポイント
小麦粉を加えてもＯＫ
めんつゆはほんだし小さじ１でもＯＫ
めんつゆはほんだし小さじ１でもＯＫ
このレシピの生い立ち
マグロのお刺身(角切り)が安くなってドリップも多かったので生ではなく火を通して・・・竜田揚げに挑戦
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だんどり亭
