とり皮ポン酢

とり皮ポン酢
お酒のおつまみにぴったり♪

材料

とり皮
あるだけ
大根おろし
1/5本くらい
長ネギ
半分くらい
ポン酢
適量

1

とり皮を一口大に切ってゆがく
あくが出るのでとりながら。

2

大根をおろして、ネギを小口切りにする。

3

1の上に2をのせてポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

大根おろし、ネギはなくてもいいけど、あったほうが更においしいです。
玉ねぎや、万能ネギでも!
私は大根買ったときに沢山おろして冷凍してるので楽ちん!

このレシピの生い立ち

よき行く居酒屋でいつも食べてて家でも食べたいなぁと思って。
レシピID : 468934 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/10

First tsukurepo mark
写真

おつまみにピッタリですね。

ゆでじゃがりこ

お酒が進みます!ありがとうございます。