パパが作る我が家のソース焼きそば♪♫♬

パパが作る我が家のソース焼きそば♪♫♬
パパが作ってくれるソース焼きそばは何故か美味しい❤ 今では我が家の味になりました。

材料 (1人分)

豚バラ
100gほど
キャベツ
4分の1個
にんじん
3分の1本
ピーマン
1個
焼きそばの麺
1つ
回しかける
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
少々

1

キャベツは千切り、にんじん・ピーマンは細切りにします。豚バラは食べやすく切っておきます。

2

フライパンに豚バラを入れて炒めたら、にんじん・ピーマンを加え炒めます。最後にキャベツを加えサッと炒めたら、塩コショウ・味の素で軽く味付けします。

3

麺は袋のまま揉みほぐして加え、麺がなじむまで炒めます。

4

砂糖を加え、ウスターソースを回しかけます(しっとりするぐらい。混ぜながら調節して下さい。)

5

最後にかつおぶしをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜は何でもお好みのもので。
切り方がポイントで、キャベツ(野菜)は千切りにして下さい(パパのこだわりです。しっかり馴染んで美味しいそうです。)
ウスターソースは野菜の量で変わるので目分量ですいません゚。(*^▽^*)ゞ
ドボドボにならないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

何故か昔から焼きそばを一緒に食べる時はパパが作るんです。これが美味しくて(´艸`)♪いつの間にか私のソース焼きそばもこの味になりました。
レシピID : 468961 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/06/26

写真

何度もお世話になってます♪簡単で美味しい!旦那様に感謝です♪

うめ27

ホント嬉しいです♪作ってくれてありがとう♪

10/01/18

写真

ソース派のダンナのために♬とってもおいしかった♡ごちそうさま!

ノチアチ

気に入ってもらえて良かった♡作ってもらえて嬉しいです!!

07/12/07

First tsukurepo mark
写真

夜店の焼きそばみたい❤ めちゃ美味しかったよ~(*^_^*)

amorinママ

嬉しい!!パパも喜ぶわ❤作ってくれてありがとうね~♪

amorinママ 2007年12月07日 00:29
我が家は付属の粉ソースが定番だから【ウスターソース+砂糖】って新鮮でした(^_-)-☆
ソースの香ばしさとほんのり甘い感じが絶妙☆
鉄板で作る夜店の焼きそばみたい!!  
炒め物とか男の手料理って案外、美味しいのよね~♬
お料理上手なパパさん、羨ましいぃぃ☆

子供も私も焼きそば大好き❤テンション上がりましたぁ↗↗
貴重なレシピありがと~!!
aihime0411 2007年12月07日 08:51
amorinママ♪おはよう~♪

作ってもらえて、お褒めの言葉頂いて☆。*゚+.。(感´∀`激)゚+。*゚+☆

私も付属の粉ソースが普通に美味しいし定番だったけど、作ってもらうようになっていつの間にかこれになったよ。
この味にしてっていう意味だったのかな゚。(*^▽^*)ゞ

いつもありがとうね~(u‿ฺu✿ฺ)