レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク鶏肉のプルコギ（韓国風焼肉）
材料
（4人分）
鶏もも肉
2枚
小玉ねぎ
5～6個
ししとう
10個
1株
■
【A】
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
砂糖
小さじ2
大さじ1と1/2
塩、こしょう
各少々
小さじ1
小さじ1
長ねぎ（みじん切り）
大さじ2
すり白ごま
大さじ2
作り方
-
1
-
今回は、「ジップロック®ストックバッグ（L）」と「クックパー®フライパン用ホイル」を使います。
-
2
-
鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切り、味がなじむようにところどころ包丁で切り目を入れる。
-
3
-
「ジップロック®ストックバッグ（L）」に【A】を合わせ、<2>を入れて揉み込み、しばらくおく。
-
4
-
小玉ねぎは横に5mm幅に切る。
-
5
-
フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、<3>の鶏肉をのせ、空いたところに<4>とししとうをのせる。
-
6
-
弱～中火で焼き、色よく焼けたら裏返して全体を焼き上げ、サラダ菜を敷いた器に盛りつける。
コツ・ポイント
「クックパー®フライパン用ホイル」を使えば、油をひかなくても焦げつかず、おいしそうな焼き色がついて香ばしく仕上がります。しかも、後かたづけも簡単♪
このレシピの生い立ち
忙しいママの強い味方「クックパー®フライパン用ホイル」を使うと、タレの多い料理も焦げつかず、しかも後かたづけも簡単。前の日の夜に<3>まで準備しておけば、朝焼くだけなので楽チン！ボリュームがあるので行楽弁当におすすめです。
レシピID : 4690163
公開日 : 17/09/15
更新日 : 17/09/15
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/01/14
20/08/22
20/02/16
19/04/05