パリパリ餃子の皮ピザ風

パリパリ餃子の皮ピザ風
余った餃子の皮に餅・チーズをのせピザ風に焼いたもの♪醤油にかつお節で和風に仕上げました。
簡単なので朝ごはんにも最適です。子供は大好物♪

材料 (二人分)

餃子の皮
10枚
1個
ピザ用チーズ
適量
かつお節
適量
適量
醤油
少々

1

写真

お餅は2ミリくらいの厚さにスライスする。
万能ねぎは小口切りにする。

2

写真

フライパンに油をひき餃子の皮を並べる。その上にスライスしたお餅を3枚くらいずつ乗せる。

3

写真

お餅に少し火が通り餃子の皮に焼き色が付いてきたらピザ用チーズをそれぞれにパラパラと乗せふたをし蒸し焼きにする

4

チーズがとろけてきたら火を消し、かつお節・万能ねぎをパラパラし、醤油をお好みで4~5滴程たらし皿に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

適度な焦げ目が美味しいです。
材料は余った皮の量に左右されるので参考までに。。と言うことで^^;

このレシピの生い立ち

餃子を作ると必ず皮が余ってしまい、何か良い使い道は・・・と思いつきました^^
レシピID : 469038 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/10

First tsukurepo mark
写真

パセリのみじん切りをのせてみました^^簡単で大成功です^^

にゃるも

つくれぽサンキューです。パセリで洋風ですね^^