大根とベーコンのスープ煮(๑>∀<๑)♬

大根とベーコンのスープ煮(๑>∀<๑)♬

Description

食べやすく切った大根をレンチンしてからコンソメキューブで煮込んで♪
時間短縮~❣❣

材料 (2~3人分)

大根
1/2本
ベーコン
3〜4枚
少々
粗びきコショウ
少々
熱湯
鍋に大根を入れてヒタヒタ程度
小ネギ
1本

作り方

1

写真

皮をむいて2㎝厚さのいちょう切りにした大根をビニール袋に入れ5~6レンジで加熱してから鍋に入れ熱湯とコンソメキューブを…

2

写真

弱火にし1㎝幅に切ったベーコンと共にコトコト煮込み。大根に味が染みて柔らかくなったら塩・粗びきコショウで味を調えて。。。

3

写真

器に盛り小口切りした小ネギを散らせば完成です
(*´╰╯`๓)♬

コツ・ポイント

レンチンしてからの煮込み料理は時間短縮でとっても便利❣❣
レンジで加熱したあと取り出す際には火傷に気を付けて下さいね♪

このレシピの生い立ち

大根の消費(*^m^*)
水溶き片栗粉でとろみをつけても美味~♪
レシピID : 4690417 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (6人)

20/06/29

写真

一人晩酌に大根煮食べたくなって厚切りベーコンで作♪味染み大根ほっこり美味しくいただきました♡

YUKIKI☆

20/01/30

写真

大根今年お安いよね♡というわけで大好きなコチラ☆いつもメッセージありがとう!元気もらってるよ♪

らて♪

19/10/24

写真

大根安くなってきたから嬉しい♡レンチン大根アイディアも素敵で食感良くなり美味しいね☆ネギと胡椒でさらにワンランクアップ♪

らて♪

19/07/26

写真

リピ♡レンチン時短暑い日に重宝するね♪食感も味も素敵で大好き〜☆

らて♪

暑いとキッチン立つの嫌ねー❢手を抜きながら頑張りましょ♡感謝