大根とベーコンのスープ煮(๑>∀<๑)♬

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Description

食べやすく切った大根をレンチンしてからコンソメキューブで煮込んで♪
時間短縮~❣❣

材料 (2~3人分)

1/2本
3〜4枚
コンソメキューブ
2個
少々
熱湯
鍋に大根を入れてヒタヒタ程度
1本

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいて2㎝厚さのいちょう切りにした大根をビニール袋に入れ5~6レンジで加熱してから鍋に入れ熱湯とコンソメキューブを…

  2. 2

    写真

    弱火にし1㎝幅に切ったベーコンと共にコトコト煮込み。大根に味が染みて柔らかくなったら塩・粗びきコショウで味を調えて。。。

  3. 3

    写真

    器に盛り小口切りした小ネギを散らせば完成です
    (*´╰╯`๓)♬

コツ・ポイント

レンチンしてからの煮込み料理は時間短縮でとっても便利❣❣
レンジで加熱したあと取り出す際には火傷に気を付けて下さいね♪

このレシピの生い立ち

大根の消費(*^m^*)
水溶き片栗粉でとろみをつけても美味~♪
レシピID : 4690417 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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シルバニア
ピロミさん♡いつもいいね有難う♫皆さんのTL見逃してばかりすみません。コメ読んでるとピロミさんの優しさ伝わります♡感謝です♡
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YUKIKI☆
一人晩酌に大根煮食べたくなって厚切りベーコンで作♪味染み大根ほっこり美味しくいただきました♡
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らて♪
大根今年お安いよね♡というわけで大好きなコチラ☆いつもメッセージありがとう!元気もらってるよ♪
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らて♪
大根安くなってきたから嬉しい♡レンチン大根アイディアも素敵で食感良くなり美味しいね☆ネギと胡椒でさらにワンランクアップ♪