簡単タイ料理 メロンとタピオカのデザート

簡単タイ料理 メロンとタピオカのデザート
メロンの季節には、このレシピを作りたくなります。簡単で、メロンとココナツミルクは相性バッチリです。

材料 (4人分)

メロン
1/2個
乾燥タピオカ
100g
ココナッツミルク
200cc
100cc
牛乳
200cc
砂糖
60g
1/4小

1

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材料を準備する。

2

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メロンの身を丸くくり抜く。冷蔵庫に入れて冷やす。

3

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タピオカを15-20分茹でる。ザルにあけ、水で冷ます。

4

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鍋に水 100 ml,ココナツミルク200ml,砂糖 ,塩を入れて温める。砂糖がとけたら、牛乳 200 ml加える。

5

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水で冷ましたタピオカを器に入れる。食べる直前にココナツミルクを入れ、メロンをトッピングする。

6

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冷めたいうちに食べるがおすすめです。

コツ・ポイント

♪食べる時に氷入れてもいい感じです。

このレシピの生い立ち

タイの代表的なお菓子です。日本のスーパーの食材で作れるように、自分でアレンジしてしてみました。
レシピID : 4690655 公開日 : 17/09/01 更新日 : 18/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/08/07

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美味でした!リピしますね!(^。^)

まゆま〜ゆ

メロンたっぶり美味しそう!つくれぱありがとうございます。

18/04/02

写真

カラフルタピオカで作りました。簡単にできました。

パクパク猫

つくれぱありがとうございます。美味しそうに作れましたですね。

18/02/01

First tsukurepo mark
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黒タピオカで作りました。とても美味しくできました。

msgnb120

つくれぱありがとうございます、色がきれいで美味しそうです。