基本のオムライス

基本のオムライス

Description

チキンライスとふんわり卵が美味しい♬

材料

2個
牛乳
大さじ1
基本のチキンライスID4711841
適量
イタリアマンマのトマトソースID4694522
適量

作り方

1

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チキンライスを作る。

2

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卵に牛乳・塩(分量外・少々)を混ぜ、フォークで白身を切るように混ぜる。

3

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フライパンにサラダ油を熱し1分待つ。

4

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【2】の卵液を入れて全体に広げる。

5

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卵の中心が半熟になったら火を止める。

6

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卵の中心よりやや手前にラグビーボールのようにチキンライスを置く。

7

フライパンを少し手前に傾け、向こう側から破かないように卵の下にフライ返しを差し込む。

8

チキンライスにそっと被せる。

9

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オムライスが熱いうちにキッチンペーパーで包み、形を整える。

10

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イタリアマンマのトマトソースを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オムライス。
レシピID : 4691326 公開日 : 17/10/06 更新日 : 17/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/07

First tsukurepo mark
写真

具が多すぎて包みきれず2つ折り!( *´艸`)チキンライスが絶品

ゆーちゃん?

レポありがとう♡私は破れたよ(笑)作ってくれて感謝感謝!