キムチ味☆マグロとクリームチーズの和え物

キムチ味☆マグロとクリームチーズの和え物
キムチのタレとクリームチーズを使ってちょっとイマイチだったかなっていうマグロをおいしくいただきます♪

材料 (3人前)

まぐろぶつ
300㌘
クリームチーズ
60㌘
一枚分
長ネギ
1本
キムチのタレ
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

1

長ネギは斜めに薄切り

2

ボウルに切ったネギ キムチのタレ 醤油 ごま油を入れてよく混ぜあわせる

3

マグロを加えてよく混ぜ なじませる

4

クリームチーズは冷やして固めた状態でサイコロ状に切り もみ海苔をまぶす

5

お皿に海苔であえたクリームチーズを置き、その上にまぐろのあえたのを乗せる 食べる時に軽く混ぜて召し上がれ

コツ・ポイント

マグロとネギのあえたのは作ってすぐより冷蔵庫で一時間程寝かせると味がなじみます。辛いのがスキな方はレシピよりキムチのタレを増やしてもいいかも。クリームチーズは切りやすいよう冷やして固めておいてください。

このレシピの生い立ち

キムチ本体とあえるバージョンの方が美味しいのだけれど 案外キムチって高かったりする。。。そこで、頂き物で沢山ある長ネギを使ってキムチのタレと混ぜて似た感じにやってみました。コクが欲しいのでクリームチーズと合わせましたが アボガドに替えてもおいしいです。
レシピID : 469171 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

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