*HM* たっぷりバナナのソフトクッキー

*HM* たっぷりバナナのソフトクッキー
完熟バナナを見つけると、何かお菓子を作りたくなります。ホットケーキミックスを使って、手軽にできちゃう!しかも、主だった水分はバナナそのものだし、バターも少なめだから、バナナの美味しさを満喫できるのも嬉しいね。

材料 (25個分)

バナナ
完熟3本
溶かしバター
大さじ1
シナモン
小さじ1/2
少々

1

バナナをフォークなどを使ってつぶして、レモン汁で変色を防いでおく。

2

全ての材料をボールの中でよく混ぜる。クッキングシートを敷いた天板に、スプーンを使って一口大に生地を乗せる。焼き上がりは1.5倍くらいの大きさになるので、くっつかないように間隔をおいて。

3

180度に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

今回の作り方だとバナナがとっても細かくなってしまうので、バナナの半量をとっておいて、生地ができあがってから加えると、バナナの固まりが残って、また良し!

このレシピの生い立ち

完熟バナナで子供のおやつを作りたくて。バナナケーキは飽きたし・・・。
レシピID : 469178 公開日 : 07/12/02 更新日 : 08/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

13/03/29

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一歳の子供もうまうま言いながら、食べてくれました!アリガトウ

プミコ

お子さんに喜んでもらえて、何よりです♪

12/12/14

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外側がさくさくでおいしかったです(^o^)

tptpmn

外はサクサク、中はふんわり、美味しそう!

09/12/17

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大きすぎでクッキーではなくなってしまいました(>_<)でも美味い

みゆきいぬ

大きくしてスコーン風っていうのも美味しそうよ☆レポありがとう

09/03/04

写真

簡単でした^ω^実家に持って行ってみんなで食べましたよ~

keiko☆ミ

チョコチップでトッピングですか☆バナナとの相性が良くて◎ね