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卵を卵黄と卵白に分けておきます。ボールにひき肉を入れ、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。
玉ねぎをみじん切りにし、ボールに加え、全体に混ぜ合わせます。
火をつけず、大きめのフライパンにサラダ油を入れ、薄く小判型にした⑵を重ならないように並べます。全部入れたら火をつけます。
中火でこんがりと両面焼き、火が通ったら、★を入れ、強火で煮詰めながら全体にタレを絡めて、出来上がり。
分けておいた卵黄をつけて、食べてください。
作っていただきありがとうございます♡とても美味しそうですね♪
いつも作っていただきありがとうございます♡