カブのサラダ

カブのサラダ
これもおいこの母の味。
カブがいくらでも食べれます。

材料 (2人分)

カブ
3個(葉も)
ドレッシング
砂糖(大1)・ポン酢(大4)・ごま油

1

カブは皮をむいて、薄いいちょう切りにし、ボールにいれて塩(1つまみくらい)してもんでおく。

2

葉と茎も良くあらって一緒にもむ。

3

しんなりしてきたら、ボールに砂糖(大1)・ポン酢(大4)で和える。仕上げにごま油を少々たらして和えてできあがり。

コツ・ポイント

写真では、汁が少なめですが、
実際は、たっぷりとかかります。
これがおいしいんです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 46922 公開日 : 02/03/26 更新日 : 02/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/12/23

写真

赤いけど蕪です。このドレッシングだとたっぷり食べられますね♪

volvol

作ってくださってありがとう!

07/11/16

写真

甘めのタレも美味しいですね★

ササトモ

作って下さってありがとう!

07/02/03

First tsukurepo mark
写真

かぶが高くても我慢できそうにないくらい おいしかったです

SINPLE

すっごく嬉しいです!作ってくださってありがとう!

volvol 2007年12月23日 15:28
おいこさん こんにちは☆
カブのサラダ とってもおいしかったです♪
家にある材料でおいしいドレッシングもできて、この冬このレシピにお世話になること間違いなしです!
おいしいレシピ ありがとうございました♪