離乳食*中期『白身魚の黄身あんかけ』

離乳食*中期『白身魚の黄身あんかけ』

Description

飲み込みにくい魚はとろみあんで食べやすく!

材料

白身魚(鯛・鱈など)
小さじ1~
ゆで卵(黄身のみ使用)
小さじ1~
ベビーフードのとろみ粉
適量
お湯
大さじ1~

作り方

1

白身魚は茹でて食べやすい大きさにほぐし器に盛る。

2

ゆで卵を作り黄身を茶こしでこす。

3

②のゆで卵にお湯を入れてとろみ粉を混ぜながら加えとろみをつける。

4

①の白身魚に③の黄身あんをかけて完成。

コツ・ポイント

工程③→とろみ具合をみて、お好みのとろみにして下さい。
初めての食材は小さじ1~徐々に増やして下さい。

このレシピの生い立ち

月齢が上がったので粗めにほぐした魚と食べ始めた黄身を使って何が出来るかなぁと考えたのがこのレシピ。
レシピID : 4692358 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/02

First tsukurepo mark
写真

練習のためそこまでトロミはつけませんでしたが完食でした ☺︎* 右です。

sAix59