簡単!りんごたっぷりクランブルの画像

Description

焼きたてのさくさくクランブルにとろけるりんごがたまりません☆ 簡単でおいしい冬の贅沢スイーツのできあがり。クランブルはそぼろ状のクッキーのことです。       ☆所要時間☆40分

材料

★フィリング★
一個(180g)
 グラニュー糖
18~20g
 シナモン
少々
20g
★クランブル★
30g
 塩
ひとつまみ
 きび砂糖
20g
60g
 

作り方

  1. 1

    写真

    ☆クランブル☆
    無塩バターに塩を加えて、やわらかくしてきび砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

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    粉を足し、へらで混ぜてそぼろをつくる。

  3. 3

    写真

    ☆フィリング☆
    りんごは皮をむいて芯をとり、2センチ角に切って、重さをはかる。

  4. 4

    写真

    りんごの10%のグラニュー糖とシナモン(好みの量)をボールに合わせ、りんごを加えてあえる

  5. 5

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    耐熱容器に並べてレーズンと無塩バターを散らす。

  6. 6

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    クランブルをたっぷりふりかけ、180℃のオーブンで25~30分焼く。
    クランブルがきつねいろになって、りんごから水分がでてきたらできあがり!
    りんごの大きさで時間が変わります。

コツ・ポイント

☆りんごは紅玉がおいしいです。もしなければジョナゴールドをおすすめします。
☆ふじ等甘いりんごを使用する場合は、レモン果汁を少しまぶしてください。
☆焼きたてはクランブルがかりかりでおいしいので、ぜひ焼き立てあつあつをどうぞ!あまった場合は、冷蔵庫で3日保存ができます。

このレシピの生い立ち

アップルパイはおいしけど、手間がかかっちゃう。。簡単でおいしいりんごのお菓子ができないかなぁと思って考えました。

レシピID : 469248 公開日 : 07/12/02 更新日 : 07/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (7人)
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トミトミトミー
倍量で夕飯のデザートに焼きたてを♪簡単で贅沢ぅ〜♪♪

カリカリ焼けてそうで美味しそう♪どうもありがとう☆

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めなよ
また私です^^;何度食べても美味しい♪今年も宜しくお願いします!

つくレポ10件中半分がめなよさんです(^^)どうもありがとう

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めなよ
しつこくてすみません!今回は夫のリクエストで作りました。激美味♪

いえいえ、嬉しいです!いつも作っていただいて感謝です(^^)

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まろんぴ
簡単においしくできました☆クランブル好きです。

ありがとうございます!美味しいですね♪簡単美味しいが一番!!