トマトの焼き梅干し和え[簡単ズボラ]

1. 1

   くしゃくしゃにしたアルミホイルの上に
   梅を並べ置き更に上にも
   くしゃくしゃにしたアルミホイルを被せる

2. 2

   オーブンまたはグリルで弱火10分
   ※レンジで500w1分で同じ効果が出るそうで、
   レンジの場合は器に入れてラップする

3. 3

   トマトをお好みの大きさに切り器に移す

4. 4

   焼き終えた梅の種を抜き
   細かくした梅をトマトに和える

5. 5

   ☆☆☆完成☆☆☆

6. 6

   ＊レンジで焼き梅干しを作る場合は
   破裂する危険もあるので
   必ず様子を見ながらして下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち