❀ラーメン入れて❀みんなで豆乳鍋❀

❀ラーメン入れて❀みんなで豆乳鍋❀
豆乳鍋のスープを買わないで自分で作った方が断然おいしい♪
豆乳の優しい味が美味しい豆乳鍋です(*´∀`*)

材料 (4人分)

●水
3カップ
●酒
大さじ2
大さじ2
大さじ1
●チキン顆粒だし
大さじ1
白菜or(キャベツ)
1/4株
長ネギ
1本
水菜
お好み
キノコ類
お好み
豆腐
1丁
2カップ
ラーメン
2玉

1

土鍋に●の材料を合わせて火にかける。沸騰したら野菜・キノコ類を入れる。

2

野菜に火が通ったら、豆腐を入れて最後に豆乳を入れる。

3

ラーメンを硬めに茹でておく。
好きなタイミングで入れて食べる。

コツ・ポイント

☆ウェイパーが無かったら、チキン顆粒だけでもOKです♪
スープは結構多めです。我が家はみんな汁好きで沢山飲むので多めなんですが…そこらへんは調節お願いします(*´ω`)ゝ豆乳を入れたら沸騰させない方がスープが綺麗なので、最後に入れてます(o^∀^o)

このレシピの生い立ち

豆乳鍋が大好きで自分で作ってみたら美味しかったので♪o(〃'▽'〃)o☆
レシピID : 469286 公開日 : 07/12/02 更新日 : 08/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

13/01/14

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雪の日に美味しくホッコリできました♪有る物で代用美味しかったです

たむさぶ

あるもので

12/11/26

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鍋の季節到来~☆今季もお世話になります。

チエンチィウ

ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))

09/11/02

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お家で初!豆乳鍋。簡単で美味でした。寒くなるとやっぱり鍋ですね。

チエンチィウ

豚肉が入ってるのかな?美味しそうです(o^∀^o)❤❤❤

09/10/05

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味付け参考にさせて頂きました。中華味が豆乳と合いますね❤

もこデリ

鍋の季節ですねー(o^∀^o)私も近々つくろう♪