ダイエットならば 鶏ムネ肉のグリル
Description
ただグリルして味ポンと柚子胡椒をかけるだけです
柚子胡椒ポン酢が嫌なら焼肉のタレや宮のタレでも使ってください
柚子胡椒ポン酢が嫌なら焼肉のタレや宮のタレでも使ってください
材料
(4~5人前かなぁ)
適量
1袋
ごま油(ラー油又はオリーブオイルでも良い)
適量
味ポン
適量
柚子胡椒
適量
焼肉のタレ
使いたい人は
宮のタレ(コレは美味いです)
使いたい人は
作り方
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1
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フライパン中火に皮を下にして(皮を取り除いても良い)肉を置きごま油を上から垂らしかけオクラも入れ蓋をする
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2
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ある程度焼けたらひっくり返し取り出してグリルで焼きます
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3
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取り出したフライパンにモヤシを入れて炒める
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4
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モヤシを皿に盛り付け肉を切ってモヤシの上に盛り付けるオクラも一緒に盛り付ける
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5
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味ポンと柚子胡椒をよく混ぜ上からかけ完成です
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コツ・ポイント
本当はスキレットにモヤシを敷き詰めてグリルしてスキレットのまま出して目の前でタレをかけてジュー♪とやりたいですが…家にスキレットが無いので…ある人はやって見てください
コツは焼き過ぎない事で余熱で火が通ります
モモ肉の方が美味しいかも…
コツは焼き過ぎない事で余熱で火が通ります
モモ肉の方が美味しいかも…
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらまぁまぁだった