残り物処理!クリームチーズのキッシュ❤️

残り物処理!クリームチーズのキッシュ❤️

Description

買い物行く気がしないだるい日の献立!冷蔵庫に卵あればできる!

材料 (2人分)

有機卵
3個
有機クリームチーズ
100g
ハム
2枚
有機かぼちゃ
50g
有機トマト
1個
有機エリンギ
1本
有機サヤエンドウ
4本
有機ココナッツオイル
大さじ1
有機たまり醤油
小さじ1
有機黒胡椒
パラパラ
有機ガーリック
2かけ

作り方

1

ボウルに卵割って醤油入れてかき混ぜる。冷蔵庫にある野菜は一口サイズに切る。にんにくあればスライス

2

フライパンにココナッツオイル入れて、強火で温めにんにく投入。いい匂いがしてきたら野菜投入。彩考えて重ねるときれいですよ。

3

写真

卵投入して、ハム、クリームチーズ、飾り用のサヤエンドウ投入。で、蓋。弱火に変えて15分焼いて、火を止めたら10分で完了

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り物の野菜なんでも使えます。

今回はかぼちゃ、エリンギ、トマト、ハム、クリームチーズ、サヤエンドウの順にフライパンに並べてます。そうすると切ったときの断面が綺麗よん。

ハムとクリームチーズ使ったので塩なしにしたのが正解!

このレシピの生い立ち

クリームチーズの消費プラス、冷蔵庫お掃除!

キッシュと書いてますが、小麦粉使ってないのでヘルシーですよん。
レシピID : 4693048 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

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