ズッキーニのおつまみチーズフライ

ズッキーニのおつまみチーズフライ
おつまみやおやつにどうぞ

材料 (2~3人分)

ズッキーニ
1/2本
小麦粉
少々
1/2個
粉チーズ
大さじ2ほど
少々
胡椒
少々

作り方

1

ズッキーニを7mmほどの輪切りにして、全体に小麦粉をまぶす

2

小麦粉がついたらひとつずつ溶き卵にくぐらせる

3

2の両面に粉チーズをまぶす

4

オリーブオイルを多めにひいたフライパンで、両面がきつね色になるまで焼く

5

キッチンペーパーで油をきり、塩胡椒をふって完成

コツ・ポイント

粉チーズを衣にすることで、簡単にサクッと仕上がります

このレシピの生い立ち

ズッキーニの揚げ物が簡単にできないかと思い、このレシピにたどり着きました
レシピID : 4693053 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/11/15

写真

粉チーズのみでも十分美味しかったです。

MaKo2mama

チーズたっぷりでとっても美味しそうですね!

17/09/20

First tsukurepo mark
写真

スナック菓子のようなおいしさ♡お箸が止まりませんでした。

働く女子の台所

きれいに揚がって美味しそうです♡ありがとうございます!