クリスマス☆サーモンパテ風☆

クリスマス☆サーモンパテ風☆
材料を混ぜ合わせたらレンジでチン!とっても簡単にできるサーモンレシピ(タカナシ生クリームクリスマスレシピカード掲載)

材料 (4人分(パウンド型18×8))

生鮭
4切れ(皮を除いて300g)
★塩コショウ
少々
★パプリカパウダー
小さじ 1
大さじ 1/2
★卵白
1個分
《ソースの材料》
☆マヨネーズ
大さじ 3
☆トマトケチャップ
大さじ 1
☆粒マスタード
小さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1/2

1

鮭は皮と骨を取り除き、フードプロセッサーで細かくする(ない場合は包丁でできるだけ細かくたたく)

2

①の鮭に★の材料を加え混ぜ合わせ、さらに生クリームを加えてよく混ぜる。

3

パウンド型クッキングシートを敷き②を流し入れ平らにならす。ラップをふんわりとかけレンジ(500W)で12~13分加熱。

4

加熱後、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。冷えたら食べやすい大きさにスライス。☆の材料を混ぜ合わせたソースをかけてどうぞ♪

5

写真

余ったので翌日は細かくして和風サーモンクリームパスタにしました。【参考レシピ】
ID:804277

6

写真

タカナシ生クリーム、クリスマスレシピカードにしていただきました♪

コツ・ポイント

切るのは完全に冷めてから。 ステンレス製のパウンド型にレンジは危険なので禁止。ガラス製や紙製、牛乳パックなどで。【2008.12タカナシ生クリームクリスマスレシピカード掲載】

このレシピの生い立ち

いつの頃からかクリスマスシーズンになるとこんなサーモンのパテ風を作るようになりました♪今回は材料も少なく簡単なものを考えてUPしました。IKEAのサーモンパテが好き。
レシピID : 469332 公開日 : 07/12/03 更新日 : 10/12/22

このレシピの作者

美味しいもの、楽しい事、綺麗なものが大好き♪

つくれぽ1000以上殿堂入りレシピを2017年2月5日、100人以上を2月1日のごはん日記にまとめました。良かったらご参考にどうぞ♪

つくれぽ掲載時のコメントをほぼ統一させていただいています。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

13/02/02

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クリスマスに♪ほうれん草のパテと合体でクリスマスカラーに☆

みつみっつん

わ~美しい!作ってくれて嬉しいです!ありがとう♪

12/12/26

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オシャレなカンジ♪もちろん美味しかったでぇ~す(*^。^*)

momokoっち

美しいです~!つくれぽありがとう^^

11/12/02

写真

レンチンし過ぎ…でもお味は変わらず美味♡リベンジします❢

MeguBroaden

メグちゃ~ん♪美しいれぽ嬉しいよ~^^どうもありがとう!

11/06/30

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コンソメジュレも添えてみました。簡単に出来て美味しいネ♪

mihotti33

お洒落で美味しそう!つくれぽありがとう^^

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