なめらか♪プルプル★チョコミルクプリン

なめらか♪プルプル★チョコミルクプリン
とってもプルプルで口の中にチョコの甘さが広がります^^。

材料 (4人分)

牛乳
320cc
150cc
チョコレート
35グラム
砂糖
50グラム
6、5グラム
大さじ2

1

鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかけ砂糖を溶かす。お玉で混ぜながら。
溶けたら細かく刻んだチョコを入れ、完全に溶かす。ここでチョコを茶色になるまで溶かさないと出来上がりが、マダラになります。

2

チョコが溶けたら、水でふやかしたゼラチンを入れ溶かす。
溶けたら生クリームを入れひと混ぜしたら火を止める。

3

型に流し冷蔵庫で二時間半冷やす。

コツ・ポイント

とにかくお玉でずっと混ぜながら溶かしていくことです。

このレシピの生い立ち

本に載ってたプリンを自分なりにアレンジしました。
レシピID : 469358 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

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